まるカフェ

コーヒーについての取り組みとか書いてます

【はじめに】1杯のコーヒーを淹れたい

どうも,まるさです.

ぼっちアドベントカレンダー懲りずにやります.

今年は完走したい.

1日目です.







コーヒー1杯淹れるまでを検証していきたい

もう7年くらいコーヒーについて色々とやってきましたが,そろそろ自分の手でまとめなきゃなあという気持ちです.

フィーリングだけでやってきたこと,聞きかじっただけのことも含めて,ひとつひとつ検証していきたいなあと思っています.


というわけで,今回を含めて全24回に分けて1杯のコーヒーを抽出するまでに考えたり感じたりすることをまとめようと思います.

今回は自身にとって勉強になることが大切なので,実際に自分の手で検証しながらまとめていきます.




それでは,今回はこのへんで ノ

まるさ